夫妻都吃素…澳洲老爸首創「有機全素奶粉」　100%植物成份：兒子出生就吃全素

澳洲昆士蘭州（Queensland）34歲男子Selasi Berdie是一位前聯盟式橄欖球選手，還是一位爸爸。他和妻子都是素食者，希望兒子一出生就吃素。他在市面上沒有找到植物成分的有機奶粉，乾脆自己創立「Sprout Organic」公司，推出了世界上第一款以植物為基礎的有機嬰兒配方奶粉。這款奶粉5月份就要上架了。

▼Selasi的兒子剛剛11個月大，平時喝的就是這款植物成分有機奶粉。他說：「大多數植物成分的配方食品都不是有機食品，而是含有從綿羊毛中提取的維生素D。我們將大米澱粉用作配方食品的基本成分，它包含100%的有機植物，嬰兒從一出生就能喝，非常安全。」

▼從純素食中獲取全面的營養並不容易，但Selasi說：「如果生產出來的植物成分有機奶粉含有寶寶需要的營養，這何樂而不為呢？它對於希望擺脫乳製品和大豆產品的父母來說，可能是非常好的嬰兒食品。我們並不是說每一個人都應該選擇植物成分有機奶粉，我們只是提供一個選擇，這對很多父母來說意義重大。」

▼不過臨床營養師Susie Burrell對這種植物成分有機奶粉有不同的看法。他認為將大米澱粉、椰子油等混合起來，再加入一些維生素，是不可能完美複製出母乳的，甚至連普通的嬰兒配方奶粉都不如。他提醒說：「如果父母想給孩子吃純素食，一定要諮詢營養師。」

Sprout Organic的這款植物成分有機奶粉將於今年5月在昆士蘭州上市，然後擴展到澳洲其他地方，甚至賣到全世界。你能接受小寶寶一出生就吃純素食嗎？

來源：網路資料