無法杜絕小強!必比登「雙月」創始店無預警宣布:立刻關店!
2024年10月09日雙月食品社自2010年創立以來,以其養生湯品、麵飯及滷味深受消費者喜愛,尤其是位於立法院旁的青島店更是其發跡地。自2018年起,雙月食品社連續7年獲得米其林必比登推薦,備受推崇。然而,這家名店近期卻因食安問題爆發而引發爭議,並在9月陷入風波。
事情的導火線源自9月的一起顧客投訴事件。一名消費者透過外送平台訂購了雙月食品社的餐點,卻在用餐過程中發現菜中有一隻小蟑螂,這一發現讓他驚嚇之餘不得不服用胃藥。該事件隨即引發廣泛關注,並在社群媒體上引發熱議,部分顧客甚至表示:「無法杜絕蟑螂,那就不要開店!」
▼雙月食品社隨後公開道歉,強調店內每月定期消毒,並在每日閉店後進行衛生檢查。他們表示:「我們只敢說盡力去做到最完善,如果不足,我們會努力改善加強。」然而,該事件對雙月食品社的聲譽造成了重創,尤其是對其青島店而言,這起食安問題成為無法迴避的挑戰。
在食安事件爆發後數週,雙月食品社於10月8日晚間無預警宣布青島店結束營業。這一決定震驚了許多熟客。雙月在其臉書公告中表示,關店是為了對所有喜愛雙月的顧客負責,並承認青島店的設備與環境已顯老舊,無法完全排除衛生風險。「客人說的話很尖銳卻也真實,如果無法杜絕蟑螂,那就不要開店。我們無法向顧客保證『永遠完美』,因為那不是實話。」
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雙月進一步表示,經過評估,青島店的老舊環境即使進行大規模優化,仍存在無法完全解決的風險。「我們不想辜負大家對雙月的愛護與期待,所以不得不做出這個艱難的決定。青島店的關閉是為了更好地承擔責任,並堅持我們對顧客的承諾。」
雙月食品社強調,未來仍將繼續努力改善,為顧客提供更好的服務與用餐體驗,但青島店的結束是否為永久性關閉,目前仍無法確定。「或許再次開張,或許就此結束,無論如何,青島店在此深深一鞠躬,感謝所有支持過雙月的顧客。」
來源:網路資料