黑鮪魚價跌「1公斤剩70元」！業者喊：比吳郭魚還便宜

今年屏東黑鮪魚產量大增，價格相較去年同期出現明顯下滑，其中台北市黑鮪魚生魚片價格更是跌至每片僅需10元，引發業界關注。

屏東縣東港鎮是全台黑鮪魚捕撈的重鎮，素有「黑鮪魚的故鄉」的美名，其捕撈情況對市場價格具有重要影響。今年4月21日，東港的黑鮪魚拍賣價創下每公斤1300元的新高，整尾301公斤的黑鮪魚拍出310萬300元的高價。然而，隨著5月份產量的增加，黑鮪魚價格開始一路下滑。5月底，黑鮪魚價格一度跌至每公斤70元，令許多漁民倍感壓力。

▼屏東縣農業處表示，今年黑鮪魚產量確實比往年有所增加，市場供需關係的變化導致價格波動。規格和品級較高的黑鮪魚價格仍維持在每公斤約200到400元之間。然而，一些次品或多用於熟食的黑鮪魚價格則相對較低，甚至出現了單日每公斤70元的低價。

在台北市，黑鮪魚生魚片的價格更是跌至谷底。據「今日魚市」水產餐廳負責人沈子豪介紹，由於黑鮪魚產量增加，生食級黑鮪魚拍售價格下降，他親自到屏東東港競拍黑鮪魚，省去中間商環節，以每盒500公克、約50片的規格，今年每盒售價只要580元，兩盒特價則1000元，平均每片黑鮪魚生魚片僅需10元，甚至比吳郭魚還要便宜。

為了防止黑鮪魚價格持續崩盤，屏東縣農業處已請漁業署協調周邊相關業者協助處理，漁業署也開會研商對策，包括加強行銷推廣、調度凍儲設備及鼓勵加工等措施，以盡快穩定黑鮪魚的價格。

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來源：網路資料