不是蒜頭!鹹酥雞和什麼最搭? 網點名1配料:超經典
2024年05月13日台灣的夜晚美食眾多,除了雞排、炭烤、泡麵外,鹹酥雞也受到很多人的喜愛。鹽酥雞的配料多種多樣,日前一名網友在PTT上發文,詢問「鹹酥雞的好朋友是蒜頭還是洋蔥?」這一話題迅速引發討論,網友們紛紛推薦自己最愛的組合。
原po表示,有些鹹酥雞店會附上蒜頭,有些則會附洋蔥。對此,他好奇詢問:「大家覺得鹹酥雞的好朋友是蒜頭呢?還是洋蔥?有沒有鹹酥雞加蒜頭?加洋蔥的八卦?」
▼網友們看到後紛紛表示:「全部都是,朋友不嫌多」、「蒜頭、洋蔥、九層塔ㄧ起炸下去真的超好吃」、「我吃過加蔥花的」、「蔥花也很讚,之前吃過念念不忘」、「煉乳」、「是香菜」、「洋蔥+蒜頭+蔥花」、「吃過加酸菜的」、「明明是可樂或是外帶茶飲」。
蒜頭和九層塔是最多人選擇的鹽酥雞配料:「都給我加,還要有九層塔」、「九層塔啊,沒有加九層塔就不能說是鹹酥雞」、「勿忘九層塔」、「九層塔才是神」、「油亮油亮的九層塔最讚」、「個人偏好蒜頭,九層塔苦苦的」、「蒜頭第一、醬油第二」、「當然是蒜末,嗚嗚…昨天晚上吃鹹酥雞,老闆說沒蒜頭了,只加了洋蔥,好不夠味呀」、「絕對蒜頭」。
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來源:PTT