草莓吃一波！降價6成「零售價100元/斤」　農改場：三期花開產量增

草莓季節來臨，但今年的草莓市場卻經歷了一番波折。農曆年前，由於病蟲害的影響，導致國內草莓產量大減三成，市場上的草莓價格因此水漲船高，每斤售價一度飆破600元，讓許多消費者望而卻步。草莓園的採果費用也隨之上漲至每斤500元，這樣的高價位讓不少烘焙加工業者和消費者感到困擾，甚至有果農表示，三十年來從未遇過如此的缺貨情況。

不過，隨著草莓進入第三期花開，產量有了明顯的回升，產地價格也隨之直降，小果草莓每斤的價格降至百元左右，而到草莓園採果的費用也調整至每斤約250元，相較於年前的高價，無疑是一大利好消息。

▼根據台北農產運銷公司的最新報價，高品質草莓的平均批發價已從農曆年前的高峰期降幅達六成，現在，大果草莓的市場零售價約為每斤200元至250元，中果約150元，小果則是約100元。苗栗大湖地區的草莓園採果費用也從年前的每斤500元降至現在的300元。

農業部苗栗區農業改良場長呂秀英解釋，農曆年前草莓產量之所以大減，主要是因為不少農民在初期為了搶早市而提早種植，加之施用重肥且遭遇高溫天氣，容易引發病蟲害，導致草莓難以順利生長。然而，隨著現在進入第二期的尾聲及第三期的開始，草莓產量增加，品質也趨於穩定，價格回落至往年水準。加之氣候的溫差較大，創造了適合草莓生長的最佳條件，因此現在是品嚐草莓的最好時機。

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對於愛好草莓的民眾來說，這是一個利用假期去草莓園採果、享受新鮮草莓美味的絕佳時機。隨著產量的增加和價格的回落，大家可以更加輕鬆地享受這個草莓季～

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來源：網路資料