嫌珍珠太軟遭嗆… 竹科工程師「花1月查論文」：不Q彈就是有問題！
2022年10月17日台灣有很多手搖飲料店，每一間店製作的飲料口感都有所不同。日前一名竹科工程師前往一間連鎖茶飲店買珍珠奶茶，結果發現珍珠煮得太軟爛。他向業者投訴，卻遭對方嗆聲，為此他竟花1個月的時間找論文，想要證明珍珠有問題，並向消保官投訴。
這名工程師在竹北嘉興路上某連鎖手搖飲店購買一杯60元的珍珠奶茶，他喝了幾口後，發現珍珠口感軟綿綿的，每顆都破碎，不像一般珍珠吃起來Q彈。他懷疑店家拿隔夜珍珠販售，於是打電話給店家反應，結果從上午10時許等到傍晚6時許，都沒有得到回覆。
▼他下班後親自到店裡反應，但業者反嗆說：「我們家的珍珠就是偏軟爛，那是你自己口感問題，可以以後不要來消費！」他氣炸，「有生以來首次遇到如此的飲料店，大家在這家店買東西要三思，而且沒有開發票，一顆星都不想給」。
這名工程師回家後搜尋各種相關食品研究論文，想要證明珍珠品質有問題，同時向消保官投訴。他認為既然標榜珍珠奶茶，珍珠就必須有Q彈感，「我要的不是賠償，是店家廣告標示不實、應該檢討」。店家則喊冤說：「食材都是由中央廚房統一配送，產品控管都有一定的程序，我們家的珍珠確實比市面其他商家鬆軟，這是我們的特色。」
▼對此，消保官靳邦忠表示，經與衛生局聯合調查，針對工程師稱珍珠軟爛的情況，店家在標示上確實寫得不明確，將加強監督業者產品標示及食品衛生管理；同時要求業者3天內補償工程師「3杯同等價錢的飲品」，最後雙方各退一步才化解糾紛。
衛生局則表示，目前沒有任何法規要求針對粉圓硬軟作標示，而且軟爛涉及個人主觀判斷，現階段只能針對店家是否使用過期珍珠加強稽查，並要求業者加強產品標示及食品衛生管理。
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來源：網路資料
