尾牙拜拜為何必備刈包? 老一輩解惑:幫你「咬錢進來」
「刈包」號稱是台灣人的漢堡,是一種將蒸過的饅頭拿來夾滷肉、酸菜、花生粉、香菜等配料的傳統美食,深受許多台灣人的喜愛。不過大家又是否知道,只要在今年的「尾牙」祭拜土地公時準備刈包當祭品,就能夠讓自己在新的一年趕走晦氣、迎來財運呢?
▼土地公又被認為是地方上的財神,因此許多公司、商家都會祭拜土地公。而在傳統的農曆曆法當中,每個月的初二和十六都是祭拜土地公的時候,這個時候也被稱為是「做牙」、「牙祭」。
▼除了每個月都要為土地公「做牙」兩次,到了農曆十二月初十六時,就是一年當中最後一天祭祀土地神的日子,這天也被稱為「尾牙」。古時候百姓生活較為困苦,吃到肉的機會並不多,因此這一天大方的老闆會將「尾牙」的三牲祭品分給員工帶回家,也逐漸演變成如今許多公司的「尾牙祭」!不過這又與刈包有什麼關係呢?
▼原來刈包的形狀就像是一個張開口的老虎嘴巴,老一輩的人認為在尾牙這天吃刈包,可以將一整年不好的運氣給「咬掉」,同時也能夠將財運咬進來!原來這就是在尾牙當天吃刈包的由來,寓意可以趕走晦氣、迎來財運,過一個喜氣洋洋的新年!
看完了以上的介紹以後,大家是不是對於尾牙吃刈包這項習俗有了更深一層的了解呢?今年的農曆十二月初十六大家可以在當天買個刈包享用,也算是一種招福的方式!
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