小火鍋再漲10元!平均每鍋來到185元 小資族不買單
台灣各地的平價小火鍋和小吃近日均遭遇到價格調整的浪潮,使得原本親民的美食變得讓人猶豫再三。尤其在台北以北的地區,從小火鍋到雞排、臭豆腐、蚵仔煎等小吃,許多業者的定價已突破一百元大關,引發消費者的廣泛討論和不滿。
大呼過癮小火鍋宣布自5月1日起,每鍋價格將上調10元,平均每鍋售價將達到180元。最經濟實惠的臭臭鍋,也漲至165元。此外,三媽臭臭鍋亦調價至150元每鍋。這一系列的價格調整,讓許多原本依賴這些經濟實惠餐點的小資族感到壓力倍增。
▼業者解釋,這次價格調整主要是因應原物料成本上漲、租金及人力成本增加所致。肉品從去年至今年已經經歷了三次價格上調,電費和薪資的增加也為業者帶來不小的負擔。加之近年來業績持續下滑,許多店家甚至不得不合併,以降低運營成本。
對於小吃,情況同樣嚴峻。例如在內湖的一家連鎖雞排店,一片雞排的售價已驚人地漲至105元。蚵仔煎的價格也從最早的50元飆升到100元。這樣的價格變動,對於仍在經濟復甦路上的台灣民眾而言,無疑增加了生活的負擔。
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來源:網路資料