曾月營收近百萬！洪詩鹽酥雞店宣布頂讓　忍痛揭「收攤主因」

女星洪詩憑藉其甜美的外型在節目《我猜我猜我猜猜猜》中受到廣大觀眾的喜愛。她隨後在《我愛黑澀會》中正式出道，並於2011年加入女子團體Popu Lady。2023年她與男星李運慶步入婚姻殿堂，目前育有一名6個月大的孩子，婚姻生活幸福美滿。然而，最近卻傳出她副業遭遇困境的消息。

洪詩於2021年開設了自己的鹽酥雞品牌「原火乍初」，首家店面設立於台北市林森北路。她與股東共同投資300萬元，創業初期曾創下月營收近百萬的佳績。隨後，她進一步擴展業務，於台北市東區開設第二家分店，投入高達7位數的資金。開業當天，她還邀請藝人黃子佼助陣，顯然對新店經營十分用心。

▼然而有消息稱，該分店運營遭遇重大挑戰。自5月起，店面就開始頻繁刊登徵人啟事，但人力仍舊短缺，導致11月份的營業日僅有6天。面對這一問題，洪詩最終在餐廳的社群網站上宣布將該分店頂讓，她表示店面營運一年來業績穩定，外送業務強勁，裝潢精美，但由於人力不足，她不得不作出這一艱難決定。

洪詩在個人的Instagram上對此事作出回應，她表示對忠孝店的氛圍和客源感到非常滿意，但由於嚴重的人力短缺，她被迫考慮頂讓。她也呼籲願意加入的工作夥伴，無論是全職或兼職，甚至有創業意向的老闆，都歡迎來看看這間位於東區、裝潢用心的店面。

來源：網路資料