以為咬到錫箔紙！基隆知名糕餅店「芋泥球吃出蟲」　衛生局限改多項缺失

近日，食品安全與品質管理再度引起公眾關注。一位消費者從基隆的一家百年老字號糕餅店購買芋泥球，品嚐時竟發現裡面含有蟲屍。該事件迅速引起熱議，讓許多人關心食品的製作與品管問題。基隆市衛生局也派員到場檢驗了。

▼這名消費者在臉書社團「爆料公社」中發文說，他在咬下芋泥球的那刹那，就感覺口感異常。原以為是吃到了錫箔紙，但細看後發現竟然是一整隻完整的蟲屍，這令他極度崩潰。他將加料的芋泥球拍照存證後，特別去看了該店的Google評論，發現品管似乎一直以來都是大問題。事後雖然業者積極處理承諾賠償，但因為有了心理陰影，他只答應賠償方案，並要求對方落實品管。

這則貼文曝光後，網友們踴躍參與討論，從提到的「基隆」、「老字號」和「芋泥球」等關鍵字中，許多人已猜測到這家「百年糕餅店」的真實身分，不禁直呼：「店家是百年老店不會把名譽拿來開玩笑」、「嚇死人」、「通常這種文沒詳細証據我都不相信的，不過這次我怎麼感覺可信度很高」。也有人開玩笑說：「蛋白質食材天然」、「秘製蛋白質口味」、「店家居然沒有註明這是葷的」。

▼基隆市衛生局對此事予以高度重視，已於27日晚間派員進行現場檢驗。檢查中發現該店存在多項管理疏失，包括「半成品或成品未區隔放置」和「設備及器具未適當存放」等問題。業者已即刻進行改善，衛生局計劃於11月1日再次進行複查。

此外，針對26日的芋泥球含蟲投訴，店家已全面清潔並審查其作業場所及原料，當日並未再接獲投訴。衛生局除了會持續強化稽查外，也將抽驗其系列產品以確保食品安全。

來源：網路資料