內湖八方雲集鍋貼遭控「有蛆在蠕動」！業者聲明「不可能」　北市衛生局回應了

日前一名網友投訴稱，自己透過外送平台，從八方雲集位於內湖的某分店叫了鍋貼，沒想到餐盒上竟有疑似蛆的數條小蟲。對此，八方雲集表示，煎台烹煮溫度超過攝氏140度，在此條件下，不可能有蛆蟲等活體在產品表面存活。北市衛生局今日（6日）也回應了。

原po在臉書社團「爆料公社」發文說，姊姊在8月30日透過外送平台點了八方雲集的鍋貼，但打開吃了幾顆後，竟發現餐盒蓋子上有數條小蟲蠕動，疑似是蛆。原po立即請姊姊把食物包起來並錄影，還在下班後帶著姊姊前往診所看診。

▼原po提到，之後他們跟八方雲集客服反應，客服聽聞狀況後要了照片與影片，同時關心姊姊的身體狀況，請他們一定要去看醫生，並保存看診收據，也會聯絡公司督導處理後續。後來，八方雲集督導登門向他們道歉，但對於責任釐清跟賠償無法做主。督導道歉隔天，原po接到八方雲集電話，認為此事疑點重重，請他們去申請調解。原po事後也向台北市衛生局申訴。

針對此事件，八方雲集表示，集團對食品衛生及安全層層嚴格把關，煎台烹煮溫度超過攝氏140度，在此條件下，不可能有蛆蟲等活體在產品表面存活。針對此外送個案，由於運送過程、消費者實際用餐時間、以及現場環境並未通盤瞭解，不便多作評論，請消費者去申請調解。另外，該店當日並無其他顧客反應，過往亦未發生過類似狀況。

原po則表示，打電話到衛生局申訴時，因超過24小時無法受理。他對此非常不滿，認為根本是讓店家有時間整理店內環境和「湮滅證據」。

對於這起食安爭議，北市衛生局今日表示，民眾如遇有餐飲衛生疑慮且有相關事證向衛生局陳情，會依《食安法》第8條規定，派員至現場稽查包含環境、設備、人員、器具及食材衛生，如發現有衛生缺失會要求限期改善，如複查不合格，將裁處6萬至2億元罰鍰。針對八方雲集此案，會再以民眾實際訴求及當日溝通內容，確認細節。如陳情民眾與業者協調未果，可透過1999等管道提出消費爭議，衛生局會協助協調。

來源：網路資料