哪種生魚片最不受歡迎? 網友共識指一種:那個黃黃的最垃圾

日前迴轉壽司店鮭魚缺貨,大家開始討論,在眾多生魚片種類中,哪一種生魚片最受歡迎、哪一種最不受歡迎?一名網友在PTT八卦板以「海鱺是最強的生魚片吧」為題發文,很快引發討論。

 

 

▼原po貼出一盤生魚片的照片,表示,海鱺就是最強生魚片,因為海鱺口感Q脆,很有嚼勁,味道很甜,被稱為「生魚片霸主」。而最不推薦的「垃圾生魚片」則是鯡魚。

 

網友們紛紛提出自己的觀點,說出自己心目中的生魚片霸主:「比目魚」、「紅甘跟海鱺生魚片都好吃,比旗魚那種強多了」、「黑鮪魚」、「最愛鯖魚」、「旗魚」。

 

▼至於垃圾生魚片,原po認為是黃金鯡魚,網友們深有同感:「那個黃色的是加工產品」、「尼信超噁」、「黃黃那個不是魚蛋嘛」。不過也有人說:「尼信愛吃的人就很愛,不愛的就覺得很腥」。

 

▼黃金鯡魚是用鯡魚和鯡魚卵形成的,先將魚卵取出來放到長方形的小盒子中,再將醃製過後的鯡魚肉鋪在魚卵上,然後裝盤就完成了,很適合做生魚片、握壽司、丼飯等等。

 

網友們看到後紛紛表示:「色素」、「那種也算生魚片嗎」、「我買生魚片都叫老闆不要給我這種假生魚片」、。也有愛好者所說:「這個超超超好吃」、「超愛吃這個 全爭鮮十盤起跳」、「天啊!!!! 這我超愛的欸」。你也覺得黃金鯡魚是最垃圾生魚片嗎?

來源:PTT