黑烏賊剪一刀「瞬間褪成白色」　漁夫「清到最乾淨」只花3分鐘

大家見過漁夫處理烏賊的畫面嗎？日本一名網友在YouTube上分享了一段影片。影片中的漁夫從水桶中拿出4隻活生生的烏賊，這些烏賊全身呈現墨黑色。只見他一刀下去，烏賊瞬間變白了。

▼漁夫用刀子往烏賊身上刺了一下，烏賊就像褪色一樣，整個身體都變白了。原來漁夫那一刀切斷了烏賊的神經，神經被破壞後，皮膚的顏色細胞就無法控制，導致身體瞬間變白。

▼​切斷神經後，漁夫又剪開烏賊的身體，去除內臟和軟骨，還去掉了眼睛。短短幾分鐘，4隻烏賊就被處理完畢。

▼​漁夫處理烏賊。

烏賊出水後很快就會失去生命，有經驗的漁夫會在捕到烏賊後先切斷神經，再丟入小冰箱中保鮮。這看起來很殘忍，但是一項必須要做的事。

來源：YouTube